2023年06月21日
「高齢者の食事摂取基準」について
「高齢者の食事摂取基準」についてお伝えしたいと思います。
以前、訪問診療に伺ったときに「最近、食事をあまり取らないので、かかりつけ医から処方されたエンシュアリキッドを飲んで栄養補給をしているんです。」と言われた時がありました。
訪問診療に伺ったときは、体重の変化や食事の内容もお聞きしています。
歯や入れ歯の問題で診療に伺いますが、食事がしっかりとれているかも大事ですよね。
エンシュアリキッドは250mL/缶で375kcalですので 、3~4缶を飲めば結構なカロリーを取ることができます。
きっかけは入れ歯を外すようになってからということでした。
このことは、入れ歯を安定させる歯ががダメになるからがほとんどです。
一度入れ歯を外す習慣ができますと、再度装着しての食事摂取はしなくなります。
特に高齢者で認知が衰えてきますと、顕著になります。
最後まで栄養摂取は口から美味しく取りたいですね♡
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